原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟，美味葱姜、油鸡油鸡
简单做法 ：
1 、做简香麻油一汤匙 。版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡葱切段 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。切块装盘 ，料酒一茶匙 、姜切片 ，
4 、腌制30分钟 。烧热后马上淋在鸡块上即可。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，生抽一汤匙 、鸡腿凉透后 ，盐半茶匙（约3g） 、
5 、方便入味 。色拉油两汤匙、红椒 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳些洞洞，
6、
3 、入蒸锅中 ，
2 、